La Melanzana Bianca di Senise P.A.T. conserva tutto il suo gusto unico grazie alla lavorazione artigianale e alla conservazione in olio extra vergine d'oliva di alta qualità. Questo prodotto, simbolo della tradizione lucana, offre un sapore delicato e una consistenza morbida, perfetta per antipasti, bruschette o contorni.
Ideale per chi cerca autenticità e genuinità nei sapori della Basilicata.